No Music No Life~日々全力投球~  社会人になっちゃったゆずひろの日常
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どうにかこうにか
 今日もバイトが終わり、家に戻る途中のこと…いつものように食料品を買うためにスーパーへ。んで、ごそごそカゴに入れていってたんやけど、何を思ったのか魚を2種類購入。1種類目は「あじ」しかも2尾!!しかも、何も施されていない状態!!2種類目は「キハダマグロ」これは切り身になっていていたものを買った。そう、何となく鉄火丼らしきものを作ろうと思ったのだ!!

昼は普通にご飯を食し、夜ご飯で調理することに!!しかし!!


 裁き方知らない∩( ・ω・)∩






ってか…






 裁いたこと無い(○口○*)








 そんなことでいいのか?なんて自問自答を続けていてもここには俺しかいない。フィールド(まな板)にはあじがこっちを凝視している!!闘うしかないのだ… (大袈裟w
 とは言え、寿司屋でバイトをしている身…少しは裁いているところを見たことがある。頭の中の記憶を呼び込んでやってみる。
結果的に…





 あじってこれだけしか身取れないの?







多分っていうか間違いなく裁き方がまずかったんだろうな…てかそもそも魚を捌く包丁使ってなかったのがおかしいんだよな…でもまぁ、初めてにしては上等だろっ!?

 んで、刺身醤油に少しだしの素ぶっこんでそんなかにさっきのあじとマグロを入れて少しかき混ぜて、どんぶりにご飯入れてその上にあじとマグロを乗せて完成!!

 個人的に大満足!!ヅケマグロってのがいいね~☆彡



 てか、あじがもう1尾あるなぁ~…まぁ刺身はもうしないよ!!焼くか煮るかだ!!




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2005'08'24(Wed)23:52 [ 日常 ] CM0. TB0 . TOP ▲
    


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